Menu di Settembre

Venerdì e Sabato- menu alla carta

Tagliere di salumi-zucchine trombetta sott’olio Euro 12,00

Tagliere di formaggi del Boscasso-accompagnati da finto miele di tarassaco e composta di rabarbaro Euro 15,00

L’orto nel piatto-assaggi di prodotti dell’orto, trasformati dalla nostra cucina seguendo la stagionalità delle verdure Euro 9,00

Risotto lardo e uva Euro 12,00

Vellutata di asparagi e piselli al profumo di basilico e maggiorana Euro 9,00

Zuppa estiva Euro 9,00

Arrosto con salsa di fichi, senape e noci Euro 15,00

Roastbeef con salsa di verdure Euro 15,00

Crostata con confettura dell’agriturismo Euro 5,00

Dolce al cucchiaio Euro 5,00

Domenica a pranzo-Menu fisso

Antipasto

Tagliere di salumi-zucchine trombetta sott’olio-peperoni friggitelli con rosmarino-fichi con cuore caldo di caprino

Primo

Risotto lardo e uva

Tagliatelle al sugo di nepitella

Secondo

Arrosto con salsa di fichi, senape e noci
o
Roastbeef con salsa di verdure

Patate arrosto

Dolce

Crostata con confettura dell’agriturismo

Dolce al cucchiaio

Euro 32,00 bevande escluse