MENU DI AGOSTO

Antipasti

Tagliere di salumi misti
Peperoni friggitelli al rosmarino
Involtini di melanzane
Terrina di fagioli cannellini
Zucchine aglio e menta

A seguire

Risotto campagnolo

Formaggi di latte vaccino e caprino
con finto miele di tarassaco e gelatina d’uva zenzero e cannella

Dolce

IN ACCOMPAGNAMENTO I VINI DELLA NOSTRA CANTINA

€. 20,00 VINI E ACQUA ESCLUSI

su richiesta cuciniamo un secondo a base di carne

MENU DI FERRAGOSTO

Ore 13.00 Aperitivo a buffet con Flute di O.P. Pinot Nero vinificato bianco 2016

Antipasti

Terrina di fagioli cannellini e peperoni con bagna cauda estiva
O.P. Pinot Nero vinificato bianco 2016

Primi piatti

Risotto campagnolo
Tagliatelle verdi con pesto di zucchine e zafferano
IGT rosso “Il Moree’”

Secondi

Lonza in salsa di formaggio di capra alle erbe
Pomodori gratin
Insalata dell’orto
IGT rosso “Il Moree’

Dolce

Perle di anguria e melone con malvasia e rum
Crostata con marmellata dell’agriturismo

€. 35,00 TUTTO COMPRESO