Piccolo Bacco Dei Quaroni

Rispettare la natura e assecondare i cicli naturali della vite sono i capisaldi che noi consideriamo inderogabili da qui la nostra attenzione alla cura del vigneto alla lenta maturazione dei vini alla tradizione al basso impatto ambientale

MENU DI GIUGNO

Antipasti

Tagliere di salumi
Zucchine trombetta sott’olio
Mini pie con erbe di campo
Fiori di zucchina ripieni al forno

Primi

Risotto alla borragine mantecato al caprino
Tagliatelle al pesto di nepitella

Secondi

Coppa di maiale arrosto
Scarole imbottite
Insalata dell’orto

Formaggi di latte vaccino e caprino
con finto miele di tarassaco e gelatina d’uva zenzero e cannella

Dolce

IN ACCOMPAGNAMENTO I VINI DELLA NOSTRA CANTINA

€. 27,00 VINI E ACQUA ESCLUSI

MENU DI GIUGNO
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Ci trovate con i nostri vini:

DOMENICA 10 GIUGNO
BEVIAMONTU
dalle 11.00 alle 22.00
La seconda edizione con i produttori vinicoli di Montu’ Beccaria
scarica la locandina

SABATO 9 E DOMENICA 10 GIUGNO
OLTREFESTIVAL
Palazzo Certosa Cantu’- Casteggio
leggi tutto: viniesaporioltrepo.it

SABATO 16 GIUGNO
GOLFERENZO SAXBERE STREET-WINE & FOOD
leggi tutto: http://www.saxbere.it/