La cucina del Piccolo Bacco
La cucina del Piccolo Bacco è un agritrurismo a conduzione familiare con circa 40 posti a sedere. Dal 2008 offriamo ai nostri ospiti e clienti la possibilità di gustare una cucina pensata per valorizzare i vini aziendali.
Nel 2023, dopo un'importante ristrutturazione, abbiamo rinnovato gli interni e ampliato la proposta esterna con un’ampia terrazza che affaccia sulle nostre colline.
Menu di Aprile
Domenica a pranzo
ANTIPASTO
Tagliere di salumi
Zucchine trombetta sott'olio
Flan di asparagi con fonduta di gorgonzola
Crema di fave al profumo di maggiorana con pane al finocchietto
PRIMI
Risotto alle erbette mantecato con robiola di capra e scorza di limone
Anelli di pasta con ortiche e salsiccia
SECONDI
Coppa di maiale al forno CBT
o
Roast beef da allevamenti bradi del Passo Penice con salsa alle erbe
Nidi di patate e agretti
DOLCI
Crostata con confettura dell’agriturismo
o
Dolce al cucchiaio
Euro 32,00 - bevande escluse
Menu alla carta di Aprile
Venerdì sera e sabato
ANTIPASTI
Tagliere di salumi con zucchine trombetta sott'olio
12€
Tagliere di formaggi del Boscasso con finto miele di tarassaco e composta di rabarbaro
15€
L'orto nel piatto-assaggi di prodotti dell'orto trasformati dalla nostra cucina seguendo la stagionalità delle verdure
11€
PRIMO
Risotto alle erbette mantecato con robiola di capra e scorza di limone 12€
Crepes ai carciofi 12€
Vellutata di piselli 9€
Zuppa di lenticchie 9€
Vellutata di zucca 9€
Vellutata di carciofi 9€
SECONDI E CONTORNI
Arrosto con carciofi, cipolle e mandorle
15€
Roast beef da allevamenti bradi del Passo Penice con maionese al cavolfiore
15€
Patate al forno
4€
DOLCE
Crostata con confettura dell'agriturismo
5€
Dolce al cucchiaio
5€
Offriamo anche la possibilità di ospitare eventi privati, matrimoni, comunioni, compleanni ed eventi aziendali.
E' necessaria la prenotazione:
Tommaso 3479349734 Laura 3355493118
